L'eau devient glace

Mardi nous avons mis trois petits pots et un thermomètre en des endroits différents:
Le premier dehors, sur la fenêtre,

 le deuxième dans le frigo

et le troisième dans le congélateur.

Ce matin, nous observons nos pots :

Le thermomètre extérieur marque 12°, l'eau est liquide.

Dans le congélateur, il fait -10°, l'eau est solide, elle a gelé.

Dans le frigo, il fait 4°, l'eau est liquide, elle n'a pas gelé.

 Nous pensons donc qu'il faut qu'il fasse très froid pour que l'eau gèle.